Östaki borusu burnun arka kısmında bulunan ve geniz adı verilen bölge ile orta kulak arasında geçis sağlayan bir kanaldır. Bu kanal orta kulağın hava almasını sağladığı gibi bu bölgedeki salgıların genize akması için de bir yol oluşturur. Dış ortamdaki basınç değişikliklerinde orta kulağında buna uyum göstermesini sağlar. Östaki borusu yaklaşık 3,5-4 cm boyutlarındadır. Çocuklarda daha düz olan bu kanal erişkinlerde bir dirsek oluşturur. Bu sebeple burundan ve genizden orta kulağa bakteri geçisi çocuklarda daha kolay olur ve çocuklar daha kolay orta kulak iltihabı geçirirler.