KUHN, Richard (1900-1967) Alman, kimyacı. Karotenoitler ve vitaminler üzerindeki çalışmalarıyla 1938 Nobel Kimya Ödülü’nü almıştır.
3 Aralık 1900’de Viyana’da doğdu, 31 Temmuz 1967’de Heidelberg’de öldü. Viyana Üniversitesi’nde başladığı kimya öğrenimini Münih Üniversitesi’nde sürdürerek 1922’de doktora derecesini aldı. 1926-1929 arası İsviçre’de, Zürich’teki Eidgenössische Technische Hochschule’de kimya dersleri verdikten sonra, 1929’da Heidelberg Üniversitesi’nde kimya profesörlüğüne ve Kaiser Wilhelm Tıbbi Araştırmalar Enstitüsü’ne bağlı olarak yeni kurulan Kimya Enstitüsü’nün yöneticiliğine getirildi. 1937’de tüm Kaiser Wilhelm Enstitüsü’nün yönetimini üstlenen ve on yıl sonra bu kuruluşun Max Planck Enstitüsü’ne dönüştürülmesinde emeği geçen Kuhn’un doğal maddeler kimyasına ilişkin çalışmaları 1938’de Nobel Kimya Ödülü’ne değer görüldüyse de, Alman bilim adamlarına Nobel ödüllerini yasaklayan Nazi yönetiminin baskısı nedeniyle ödülünü ancak II.Dünya Savaşı’ndan sonra alabildi.
Kuhn, kendisinden bir yıl önce Nobel Kimya Ödülü’nü alan Karrer ile hemen hemen aynı zamanda, Karrer’in kimyasal yapılarını araştırdığı karotenoitler üzerinde çalışmaya başlamıştı. Doğada yaygın olarak bulunan ve yağda eriyen bu sarı ile kırmızı arası renkteki pigmentler, özellikle A vitamininin ön maddesi olarak hidrokarbon yapısındaki p karoten üzerindeki çalışmaları sonucunda karotenoitlerin kimyasal yapısını belirleyen Kuhn, sekiz çeşit karotenoit olduğunu buldu ve her birini saf halde elde etmeyi başardı. Daha sonra suda eriyen vitaminlerin yapısını araştırarak, gene Karrer ile aynı zamanda, B2 vitamininin (riboflavin) kimyasal yapısını çözümleyip sentezini gerçekleştirdi. 1938’de çalışma arkadaşlarıyla birlikte, aynı konu üzerinde çalışan diğer araştırmacılardan önce B6 vitaminini (piridoksin) ayırarak kimyasal yapısını belirlemeyi başaran Kuhn, 1950’lerde, enfeksiyonlara karşı vücudun dayanıklılığım artıran çeşitli direnç etkenlerini incelemiş, belirli hastalıklarda bu etkenlerin işlevini ve biyokimyasal direnç süreçlerini araştırmıştır.
Türk ve Dünya Ünlüleri Ansiklopedisi